2.7. Testenine s sardinami iz konzerve

Porcij: 2 Skupni čas: 15 mins Težavnost: Beginner
recept natisni
0 Dodaj med priljubljene
Italija, Domače
pinit
pinit
0 Dodaj med priljubljene
hitro pripravljeno
5 from 1 vote

2.7. Testenine s sardinami iz konzerve

Težavnost: Beginner Čas priprave 5 mins Čas kuhanja 10 mins Skupni čas 15 mins
Porcij: 2

Ingredients

Instructions

takoj pristavi vodo za testenine

  1. tri osnovne sestavine, čebula, konzerva z ribami in testenine, vse ostalo so poljubne sestavine

    narediš si pač z ribami ki jih imaš, meni so vse vrhunske, največkrat če delam samo zase, naredim s pekočimi, mal za pockljat so pa seveda tiste s tartufi

  1. čebulo narežeš in kar na olju iz konzerve pražiš

  1. če imaš višek vina ga dodaj, če ne pospešiš čebulo z vodo

    tokrat ne soli, je vse precej slano, boš na koncu če bo potreba

    če imaš dodaš slano sardelo

  1. ne rabiš jo nič matrat, bo v tekočini povsem razpadla, samo še kost ven potegneš

  1. po želji dodaš kapre, olive in še izbrane ribe, pa ne jih pretegvat, samo pregreješ in je

  1. če nisi pozabil pristavit, so testenine kuhane

  1. testenine predevaj direktno iz lonca brez odcejanja, da gre zraven še kanček vode za omako

  1. vse skupaj dobro premešaj

  1. serviraj na krožnike

  1. in obvezno ogromno parmezana

  1. testenine so primerne vse, pač takšne, ki ti pašejo ali jih imaš na zalogi

  1. definitivno pa so najboljše sveže, če le imaš čas si jih naredi, ne bo ti žal

  1. ta jed je definitivno primerna za poletne dneve, ko se z družbo kje "zatakneš", zvečer pa bi vseno rad nekaj dobrega pojedel

Ključne besede: testenine s sardelami, špageti, bucatini, sardine, skuša s tartufi, ribe iz konzerve

1 Comment

  1. Prva liga






Leave a Comment

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja