sam SVOJ CHEF najboljsi SI
sam SVOJ CHEF najboljsi SI
sam SVOJ CHEF najboljsi SI
ZAKAJ TA STRAN Prvo zato ker imam pač srečo v življenju in že zeloo dolgo dobro jem doma, okej bil je včasih tudi kakšen ričet in celo goveji zrezki z grahom-haloo, ampak glede na mojo …
Preberi več
S sendvič
Kapo dol Arviju za tele njegove sendviče, če bi mi bil mal bližje bi šel vsak dan po enega.
M mesne jedi
Sodobno različico špagetov in mesnih kroglic, ki so jo prvotno navdihnile podobne jedi iz južne Italije, so razvili italijanski priseljenci v ZDA. Vendar kombinacije testenin z mesom segajo vsaj v srednji vek in jedi iz testenin (vključno z dolgimi testeninami) s paradižnikovo omako in različnimi vrstami mesnih kroglic so dokumentirane v nekaterih italijanskih regijah in v sodobnih italijanskih kuharskih knjigah kot maccheroni alle polpette (v prevodu “špageti z mesnimi kroglicami
jedi s kruhom
Kruhovi knedli / cmoki, so ena izmed odličnih jedi, pri kateri porabimo star kruh, nastane pa vrhunska priloga k vsem mogočim omakam, sirovim, gobovim… ali golažu, govejemu, divjačinskemu.., danes pa jih imamo z govejimi zrezki v naravni omaki.
M mesne jedi
To ti je osnovna hrana s katero lahko vsak dec preživi vsa težka vremena, narediš jih lahko tudi vnaprej ali za nazaj, pa tri dni sigurno zdržijo, če jih prej seveda ne poješ, idealni so za takšne in drugačne fešte, momačke al pa pohodniške.
S sladica
Štrudl zame mora bit res hudo nafilan, drugač je vseglih, če vzameš kos kruha pa jabuk zravn ješ. Če bi se dal, bi ga še bl nafilov pa, manj testa dal, sam mi je že tko poču.Najstarejši znani recept za “strudel” je iz leta 1697, ročno napisan recept,, ki se nahaja v dunajski mestni knjižnici
M mesne jedi
pekoče
Bali, Bali, Indonezija, ja nimam kaj dosti za povedat. Bo treba na obisk kele dol na Bali. Imajo kar nekaj odličnih jedi; Mie Goreng, Satay, Nasi Campur… Aja pa še morje imajo, ne vem kaj čakamo.
T testenine
Še ena verzija te tako priljubljene ameriške jedi. Čeprav je danes prepoznaven kot klasična ameriška jed, ima svoje korenine v evropski kuhinji, v Ameriko pa so jo prinesli priseljenci. Recept za “macaroni and cheese” je bil prvič zabeležen v Združenih državah v 18. stoletju.
O omake
Hitro pripravljena priloga za tiste, ki ste ljubitelji smetanovih omak. Kače tole obožujejo, drugač nebi blo objavljeno
M mesne jedi
Spomladanski zavitki so predjedi , ki jih običajno najdemo v kitajski in jugovzhodni azijski kuhinji. Vrsta ovoja, nadev in uporabljena tehnika kuhanja ter ime se precej razlikujejo glede na kulturo regije, čeprav so na splošno polnjeni z zelenjavo.
H hitri obrok
Zame eden boljših zajtrkov, hitro pripravljeno, pa še porabiš 2 al pa 3 dni stare žemlje, kajzerice al kar koli že uporabljate, lahko pa seveda tudi na toastu. Vse ostalo imaš pa itak vedno v hladilniku, mal kečapa, sir pa kakšen jajc, ostalo pa niti ni tko mus
to so pa definitivno greha vredni, ja za nekatere je potrebno malo več časa, tudi potrplenja, ampak trud je definitivno poplačan, pa ne verjamem da boš našel koga, ki mu ne bo všeč
