Prijavi se na zadnje objave

Te zanimajo novosti?

PRIJAVI SE IN OBVEŠČEN BOŠ O ZADNJIH OBJAVAH

pinit M mesne jedi
0 Dodaj med priljubljene

18.01. “Surf ‘n’ Turf Oscar style”

Jed “Oscar style” se imenuje po kralju Oskarju II. Švedskem. Zgodba pravi, da je kuhar leta 1897 ustvaril jed, sestavljeno iz kraljevih najljubših sestavin, da bi ga počastil ob 25. obletnici njegovega vladanja. Prvotno je bila jed telečji Oscar (Veal Oscar), pripravljena s telečjimi zrezki, prelita z mesom rakovice, belimi beluši in omako Béarnaise.

45 mins Beginner
pinit M mesne jedi
0 Dodaj med priljubljene

22.02. Jägerschnitzel / Lovski zrezek

Jägerschnitzel (“lovski zrezek”) je tradicionalna nemška jed, ki vključuje odvisno od regije, paniran ali nepaniran svinjski ali telečji zrezek, , prelit z bogato, kremasto gobovo omako s slanino. Običajna priloga so špecli (spaetzle) in dušeno rdeče zelje ampak odlično gre tudi s pire, tenstanim ali ocvrtim krompirjem.

50 mins Beginner