Zadnje objave
18.07. Škampi na kremi iz pečene paprike
To je ena tistih jedi, kjer bo pri mizi najprej nekaj sekund tišina… potem pa nekdo reče: “Kaj za vraga je pa to?!”
M morski sadeži
M mesne jedi
02.06. Jagode, ki niso sladica
Jagode niso sladica je jed, ko pričakuješ nekaj sladkega, potem pa dobiš brutalno dobro ribico z jagodno omako. Flambirana Svinjska ribica oz medaljoni z jagodno balzamicno redukcijo s parmezanom popeceno panceto in pistacijami, za nagradopa še jagode marinirane v rumu s poprom
M mesne jedi
04.08. Odlični južnoafriški sosatie
Sosatie je specifična južnoafriška vrsta kebaba, ki vključuje kocke mesa v pikantni, sladki curry marinadi, na bodene skupaj s suhimi marelicami , slivami ali ananasom, rdečo papriko in čebulo, ki se običajno peče na odprtem ognju, lokalno znanem kot braai.
M mesne jedi
11.08. next level Chicken Normandy
Chicken Normandy oz. piščanec iz Normandije je tradicionalna francoska jed, ki izvira iz Normandije. Kombinira kose piščanca, popečene na maslu, dušene s krompirjem ali sadjem (jabolki) in flambirane s calvadosom ter povezane s svežo smetano in jabolčnikom.
M mesne jedi
23.05. General Tso cherry chicken
Jed je bila retroaktivno poimenovana po Zuo Zongtangu (Tso Tsung-t’ang) (1812–1885), državniku in vojaškem voditelju dinastije Qing iz province Hunan. Tsojev piščanec je bil bolj pekoč kot sladek in pekoč. Spremenjen je bil, da bi ustrezal okusu Američanov. Tokratna verzija s češnjami.
O omake
mississipi comeback omaka 2025
Omaka Mississippi Comeback je vsestranska, kremasta in pikantna omaka za pomakanje, ki izvira iz Jacksona v Mississippiju v dvajsetih letih 20. stoletja. Je osnovna pomaka južnjaške kuhinje, ki se pogosto uporablja za ocvrto hrano, burgerje, solate ali kot namaz.



















